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提純方法/乙酸正丁酯 編輯減壓蒸餾法
乙酸正丁酯圖冊(cè)乙酸丁酯用等體積碳酸鈉溶液(5%)洗滌，加入無(wú)水氯化鈣干燥后蒸餾，當(dāng)干燥要求嚴(yán)格時(shí)，可加入五氧化二磷干燥、過(guò)濾，在隔絕濕氣的條件下蒸餾。也可用飽和碳酸氫鈉溶液萃取洗滌兩次，再用無(wú)水硫酸鎂干燥后蒸餾。
1—水浴；2—1000 ml克萊森燒瓶；3—毛細(xì)管；4—溫度計(jì)；0～ 100℃；5—球形冷凝管；6—接受器；7—加熱圈；8—接調(diào)壓變壓器；9—接真空泵；
a、b—兩通活塞；c—三通活塞
將500ml洗滌干燥過(guò)的乙酸丁酯置于燒瓶中，聯(lián)結(jié)蒸餾裝置，打開(kāi)活塞a、b、c，啟動(dòng)真空泵抽出系統(tǒng)內(nèi)的空氣，當(dāng)系統(tǒng)內(nèi)壓力達(dá)到7998Pa時(shí)，接通恒溫水浴電源，溫度控制在60～70℃，蒸餾速度，1～2滴/s，待蒸出50～60ml后，關(guān)閉活塞a，使活塞 c接通大氣，卸下接受瓶，棄去首段餾出液，醋酸乙酯，裝好并接通c，使接受瓶與泵接通，蒸餾繼續(xù)進(jìn)行，當(dāng)蒸出300～350ml餾出液時(shí)停止蒸餾，此中段餾分即為提純品。注意水浴溫度應(yīng)隨真空度的大小而定，應(yīng)以蒸餾速度為準(zhǔn)。
回收
將使用過(guò)乙酸丁酯廢液，在分液漏斗中水洗幾次，然后用硫代硫酸鈉稀溶液洗滌幾次使之褪色，再用水洗幾次，再蒸餾提純。
脂肪酸酯 -化學(xué)性質(zhì)
1、水解反應(yīng)
脂肪酸酯呈微酸性，在中性的水中幾乎不發(fā)生水解（PH=6-7），而有少量的酸或堿存在，水解反應(yīng)速度增大。酯在水解反應(yīng)速度表示如下：
Kobs=Ko KoH[OH-] KH[H3O ]
Kobs:實(shí)際測(cè)得的反應(yīng)速度常數(shù)；
KoH[OH-]：一般堿性催化劑的反應(yīng)速度，堿性條件下Kobs= KoH[OH-]。
KH[H3O ]：一般酸性催化劑的反應(yīng)速度，酸性條件下Kobs=KH[H3O ]。
Ko：自發(fā)的反應(yīng)速度，中性條件下Kobs=Ko。
2、氧化反應(yīng)：在常溫下，飽和脂肪酯幾乎不發(fā)生氧化反應(yīng)，在100℃以上的高溫下，可徐徐氧化生成過(guò)氧化物，并產(chǎn)生酮或羥基化合物。
3、熱分解：脂肪酸在高溫下會(huì)發(fā)生熱分解，醋酸乙酯報(bào)價(jià)，生成羧酸和烯烴。
合成原理：
以脂肪酸（RCOOH）及甘油（C3H8O3）在催化劑作用下，經(jīng)酯化反應(yīng)制得。采用不同的脂肪酸可制得不同的甘油酯。
其反應(yīng)式為：
RCOOH 催化劑 -0.1MPa C12H24O2 C18H36O2 C3H8O3 C3H5O3（COR）3 H2O 218℃
催化劑的主要作用：是增加有利于水解反應(yīng)的氫離子和氫氧離子，促使水在油酯中乳化，醋酸乙酯規(guī)格，增加水和油的接觸面積，以利于水解反應(yīng)的進(jìn)行。它不會(huì)改變反應(yīng)平衡的極限，醋酸乙酯廠商，且與加入量無(wú)關(guān)，它僅起到加速反應(yīng)的作用，在相同條件下，添加催化劑的多少與達(dá)到平衡的時(shí)間成反比。
利用反應(yīng)平衡率K確定生產(chǎn)處.方配比量和反應(yīng)時(shí)間的長(zhǎng)短。由此，可較好地控制酸值、羥值等主要質(zhì)量指標(biāo)。
在生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)參加反應(yīng)的物料溫度、真空度進(jìn)行有效地控制，讓物料完全反應(yīng)。在脫水轉(zhuǎn)酯化過(guò)程中，需注意物料反應(yīng)劇烈程
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